الفقد في حبوب المحاصيل الحقلية خلال الحصاد وما بعد الحصاد
الوصف:
تهدف هذه الدراسة إلى إلقاء الضوء على الفقد الزراعي في مختلف مراحل اﻻنتاج تحت الظروف الأردنية, وتوضيح أهم المراحل التي يحدث فيها الفقد, والعوامل المؤدية إلى حدوث هذا لفقد وسبل معالجة وتقليل هذا الفقد, ومحاولة الوصول إلى بيانات أكثر دقة وتفصيلا عن القد الزراعي في اﻻردن, فجاءت هذه الدراسة بمثابة محطات سريعة تعطي صورا ونماذج لمراحل الفقد المختلفة مع التركيز على الفقد خلال الحصاد لأهم المحاصيل كالقمح والشعير والعدس والحمص, بالإضافة إلى إعطاء صورة عن فقد النقل لما للنقل من أهمية في حركة محاصيل الحبوب سواء المستورد منها أو المحلي , وكذلك صوره عن فقد ...
---------------
---------------------------